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富勒姆携手康斯坦斯推出主场赛事美食体验

2026-08-17



富勒姆俱乐部在官网宣布,2026/27赛季将与康斯坦斯餐厅合作,推出名为“康斯坦斯赛事日体验”的主场款待项目。此举让富勒姆成为英超首家把获得《米其林指南》认证的餐饮作为主场贵宾核心服务的俱乐部。该体验位于河畔看台一层、此前被称为“美食阁”的场地。

该项目由广受好评并获《米其林指南》推荐的康斯坦斯餐厅负责运营,旨在把餐厅的高标准菜品、专业厨师团队和优质服务带入克拉文农场的比赛日现场,重新定义体育赛事中的奢华款待。菜单由米其林星级主厨、致力于英式料理的美食总监亚当·拜亚特亲自设计,他同时也是伦敦知名餐饮项目的合伙人兼主厨。亚当将与两位核心搭档协同推进:主厨查理·克罗泰,曾在丽兹酒店受教于约翰·威廉姆斯;以及总经理加文·罗斯,他拥有丰富的高端餐饮履历,参与过洛蒙德湖卡梅伦庄园的开业,也曾在米其林三星的戈登·拉姆齐餐厅任职。

双方还将推出名为“亚当与名厨好友”的特别企划:在若干主场比赛日邀请客座名厨与新锐烹饪人才,结合季节食材和比赛时间为每场赛事打造专属菜单。该“康斯坦斯赛事日体验”将于8月24日正式启动,首场主场比赛的对手为切尔西。 球友会

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